Chocolate oscuro 85 % de Piura, Perú al por mayor

ORIGEN DEL CACAO Piura, Perú, es reconocido por producir algunos de los mejores cacaos del mundo, famosos por sus sabores delicados y alta calidad. Ubicada en el norte de Perú, la región de Piura tiene un clima ideal y suelos ricos, perfectos para cultivar variedades únicas de cacao, especialmente el raro cacao blanco Criollo. Los agricultores locales en Piura utilizan métodos sostenibles y tradicionales, cuidando cada cultivo para preservar la biodiversidad natural de la región. Estos esfuerzos producen un cacao con un perfil de sabor distintivo que refleja el terroir, con notas brillantes y afrutadas y un toque de dulzura. Al apoyar el cacao de Piura, contribuimos a mantener una tradición de producción fina que se ha cultivado por generaciones, preservando las ricas tradiciones agrícolas de esta región peruana. ENDULZADO CON DÁTILES – SIN AZÚCAR REFINADA En KAICAO, creemos que darse un gusto debe ser delicioso y nutritivo, por eso endulzamos nuestro chocolate exclusivamente con dátiles.