Henry David Thoreau fue un naturalista, filósofo, ensayista y poeta estadounidense conocido principalmente por su libro Walden. Nacido en 1817 en Concord, Massachusetts, Thoreau fue influenciado por sus estudios en Harvard, así como por su asociación con pensadores eruditos como Ralph Waldo Emerson, Margaret Fuller, Bronson Alcott, Ellery Channing y Nathaniel Hawthorne. Animado por Channing en 1845 a "Sal a eso, construye una cabaña y allí comienza el gran proceso de devorarte vivo." Thoreau construyó una casa a orillas del estanque Walden, en un terreno propiedad de Emerson, donde pasaría los siguientes dos años. Su tiempo allí produjo una serie de escritos, uno de los cuales es su famoso libro titulado Walden, que reflexiona, entre otras cosas, sobre la naturaleza, la vida sencilla y la autosuficiencia. "Fui a los bosques porque deseaba vivir deliberadamente, enfrentar solo los hechos esenciales de la vida, y ver si no podía aprender lo que tenía que enseñar, y no, al llegar a morir, descubrir que no había vivido." -Henry David Thoreau El interés de Thoreau por la naturaleza y la botánica ha sido inmortalizado en sus numerosos cuadernos que produjeron ensayos como "Tonos otoñales" y "Manzanas silvestres". Aunque Thoreau en sí no era un bebedor de té (camellia sinensis), hay referencias a que bebía "tés" hechos de hierbas que recogía en la naturaleza. Nuestra inspiración para esta mezcla totalmente herbal proviene de estos extensos escritos. Imagina sentarte en el estanque Walden disfrutando de un momento tranquilo y pacífico con una taza de este té sin cafeína. La vibrante mezcla de hierbas tiene un aroma fresco de jardín que se infunde en un color rojo encantador. La taza imparte un aroma floral de menta y rosa y un sabor ligeramente ácido con matices terrosos y notas de rosa y avena. Sin cafeína. Certificado Kosher Preparar el té a 212º - dejar reposar durante 5 minutos. 1 onza de té suelto rinde aproximadamente 10-12 Mezclado y empaquetado en Brookfield, CT, EE. UU.