El dátil es un alimento básico en los países del Magreb. Para los árabes esta planta era considerada árbol de vida, los griegos y los hebreos la asociaban con el triunfo. Este fruto es muy apreciado gracias a su gran potencial nutritivo ya que proporcionan una amplia gama de nutrientes esenciales. Desde la antigüedad los dátiles han sido utilizados para aumentar la energía de nuestro organismo, aliviar resfriados, catarros y combatir la tos.