Jérémie Postel - Pera, espino amarillo y abeto al por mayor

Las mermeladas Jérémie Postel se elaboran según un método ancestral conocido como «el Real». Para ello, los elaboradores cocinan a la manera tradicional, en cacerolas que contienen pequeñas cantidades. Este método de cocción permite conservar a la perfección la textura y los sabores de las frutas. Estas mermeladas y jaleas únicas, aromatizadas durante la cocción con brotes secos de abeto balsámico, muestran lo rica que puede ser la alianza de sabores de nuestros árboles y arbustos de Quebec. Las esencias fueron elegidas por sus sabores excepcionales, pero también por el lugar que ocupan en nuestro patrimonio. Un abastecimiento local y de calidad nos permite ofrecer productos artesanales gourmet y responsables. Ingredientes: peras, bayas de espino amarillo, azúcar de caña orgánica, zumo de limón natural, brotes de abeto balsámico. *Sin pectina. *Producto de Canadá