Busiate trapanenses orgánicas de trigo Perciasacchi antiguo al por mayor

Las busiate Trapani de Boniviri BCorp son una pasta artesanal orgánica elaborada con trigo antiguo Perciasacchi, cultivado en Sicilia mediante prácticas regenerativas, sin uso de químicos, respetando la biodiversidad y el trabajo agrícola ético. Esta pasta orgánica se obtiene mediante extrusión en bronce y un secado lento a bajas temperaturas para conservar todas las propiedades nutricionales del trigo y ofrecer una cocción perfecta. La forma tradicional en espiral hace que las busiate sean ideales para salsas de verduras, pestos de almendra, legumbres o verduras de temporada. El trigo Perciasacchi es un trigo antiguo rico en fibra y de fácil digestión natural: una elección consciente para quienes buscan pasta saludable, sostenible y con sabor auténtico. Cada paquete narra la historia del trabajo de nuestros agricultores y una cadena de suministro trazada desde la siembra hasta el plato.