¿Qué es Banana Blossom? Es la flor que se encuentra al final de un racimo de plátanos. La textura escamosa y el sabor neutro lo convierten en una alternativa ideal al pescado. Y no, ¡no sabe a plátanos! Una alternativa sin soja, sin gluten y certificada como orgánica al pescado que literalmente crece en los árboles. La flor del plátano es una flor grande de piel morada que crece al final de un racimo de plátanos. Sus pétalos compactos tienen un sabor neutro, pero imitan la textura escamosa del pescado, lo que lo convierte en un sustituto ideal de los alimentos integrales.