Precaliente el horno a 350 grados. Agregue 3 tazas de agua y 1 lata de 28 oz de tomates pequeños cortados en cubitos. Revuelva bien. Ponga a hervir a fuego alto y cocine aproximadamente 10 minutos hasta que la pasta esté lista, revolviendo con frecuencia. Agrega 2 tazas de calabaza cocida, berenjena o calabacín cortados en cubos. Verter la mezcla en una cazuela de 8x8. Cubra con queso mozzarella o parmesano rallado. Hornee en el horno aproximadamente 10 minutos hasta que el queso esté burbujeante. Sirva con ensalada César y pan francés. Hace aproximadamente 6 porciones Ingredientes: Pasta (sémola, harina de trigo duro, huevo, niacina, hierro (sulfato ferroso), tiamina, mononitrato, riboflavina, ácido fólico), azúcar, albahaca, ajo, cebolla, maicena, orégano, pimienta negra y especias seleccionadas. Por favor, guárdelo en un lugar fresco y seco.