Bruschetta horneada con romero 150 g - Hecho en Italia al por mayor

De orígenes humildes y campesinos, nació de la necesidad de no desperdiciar el pan duro, sino de utilizarlo para preparar una comida simple y frugal. Primero, el pan duro se cortaba en rebanadas y se tostaba al fuego. La palabra 'Bruschetta' proviene del término 'bruscato' que significa tostado. Luego, los campesinos de Apulia sazonaban la bruschetta con tomate fresco cortado en trozos pequeños, un chorrito de aceite de oliva virgen extra, sal y orégano. Esta comida sencilla y deliciosa es ahora reconocida mundialmente y es uno de los aperitivos más famosos y apreciados, tanto que se han creado numerosas variantes. Las bruschettas de Terre dei Trulli ya están sazonadas y listas para disfrutar, solas o acompañadas, según tu imaginación. Tradicionales o picantes, llevan a la mesa un auténtico aperitivo apuliano. Se elaboran mediante un lento levado y luego se hornean.