Producto de Brasil - Envasado en Australia. 🔸 Descripción El Polvo de Gelatina Bovina de Natures Basket es un agente gelificante natural y alto en proteínas, hecho del colágeno de ganado alimentado con pasto y criado en pastizales. A diferencia del colágeno hidrolizado, la gelatina bovina forma un gel al enfriarse, lo que la hace perfecta tanto para uso culinario como para apoyo en la curación del intestino. Rica en colágeno de Tipos 1 y 3 y aminoácidos como glicina y prolina, este superalimento funcional apoya la salud de las articulaciones, la hidratación de la piel, la reparación del revestimiento intestinal e incluso la calidad del sueño. Ya sea que estés elaborando gomitas caseras o bebiendo caldo caliente, este versátil polvo de gelatina ofrece un apoyo limpio y nutritivo para todo el cuerpo. 🔸 ¿Qué es la Gelatina Bovina? La Gelatina Bovina se produce a través de la hidrólisis parcial del colágeno, extraído de huesos, pieles y tejidos conectivos de ganado. Cuando se mezcla con líquido caliente y se deja enfriar, forma un gel, lo que la hace ideal para cocinar, hornear y protocolos de salud natural. ✅ Fuente: * Ganado alimentado con pasto y criado en pastizales * No modificado genéticamente, libre de hormonas y antibióticos ✅ Forma: * Polvo fino, de sabor neutro y sin color * Gelifica al enfriarse después de calentar ✅ Componentes Clave: * Colágeno Tipo I y III * Rico en glicina, prolina, hidroxiprolina * Proteína altamente biodisponible 🔸 Cómo Usar 🍮 Uso Culinario (Agente Gelificante) * Dosis: 1 cucharada (≈10g) generalmente gelifica 500 ml de líquido * Instrucciones: * Espolvorear sobre ¼ de taza de agua fría y dejar reposar durante 3–5 minutos * Revolver en líquido caliente para disolver * Verter en un recipiente y refrigerar hasta que cuaje * Aplicaciones: Gomitas, gelatinas, panna cotta, malvaviscos, natillas, aspics, postres proteicos 🥤 Uso como Suplemento (No Gelificante) * Disolver 5–10g en líquidos calientes como té de hierbas, caldo de huesos o sopas * Tomar una o dos veces al día * No apto para líquidos fríos (se aglutinará a menos que se disuelva previamente)