Corte y presentación de foie gras en mármol 23 x 15 cm FM Professional al por mayor

* Robusto y moderno * Permite cortar el foie gras de manera regular y fina * Bandeja de mármol ideal para un servicio elegante * Lavado a mano y con jabón El foie gras es un producto excepcional que debe ser cortado finamente y presentado de manera ventajosa. Inspirada en la lira tradicional para foie gras, la cortadora de foie gras FM Professional es moderna y muy eficaz. El hilo de acero sigue siendo el mejor método para cortar el foie gras. Combinado con un brazo único basculante, la cortadora garantiza cortes rectos y regulares. Resalta tus recetas de foie gras con una presentación atípica y elegante. Para aquellos que no son muy aficionados al foie gras, la cortadora también puede funcionar muy bien con quesos blandos (roquefort, mozzarella, cabra, etc.).