Acerca de LA GONDOLA

ACERCA DE NOSOTROS Como todas las familias italianas en nuestra casa, tenía la costumbre de comer pasta fresca casera. Recuerdo bien cuando los domingos íbamos a casa de nuestra abuela a almorzar con toda la familia: tortellini, raviolis, tagliatelle siempre fue un festín para niños, adolescentes y adultos. ¡Ayudar a la abuela en la preparación de pasta fresca fue realmente un juego hermoso! Sentarse alrededor de una mesa con familiares y amigos es una experiencia inolvidable para todos los italianos: una experiencia que casi damos por sentado. Con el paso del tiempo en nuestra familia, este hábito de la pasta fresca se perdió un poco hasta que mi hija, cuando era muy pequeña, mostró una pasión imparable por la pasta, una pasión incontrolable por la cocina. Cuando encontró en la cómoda algunas recetas escritas por su abuela, rodillo y cortador de pasta... ¡comenzó el juego! En familia empezamos de nuevo a jugar y comer con raviolis, espaguetis, fideos... NUESTRO PRODUCTO La línea de accesorios para pasta LA GONDOLA nace con el objetivo de compartir esta experiencia. Productos totalmente artesanales en Italia hechos en latón y madera natural para los platos más exquisitos. Herramientas profesionales para los clientes más exigentes (chef o cocineros caseros) Artículos que se transmiten de generación en generación... ¡igual que aquellos que encontraron a mi hija! Carlos Botteon FundadorDescubre su historia