Fino de Aroma es una nueva línea de Chocolates firmada por Andrea Slitti para resaltar toda la aromaticidad del cacao, utilizando un exclusivo método de procesamiento y tostado. Perfil Aromático: sabor redondo, corpulento con aromas afrutados y de avellana, aroma complejo y delicadamente ácido. Poco astringente, matices florales se desarrollan en concomitancia con la nota ligeramente amarga, leves notas de bergamota y ruibarbo. Cacao: Hispaniola Orgánico - Bio, República Dominicana Zona: Regiones de Hato Mayor y El Seibo Tipo de Cacao: Trinitario