Chianti Montalbano Chianti DOCG Artimino 1596 75 cl. al por mayor

Chianti DOCG UVAS: Sangiovese, Canaiolo, Colorino ÁREA DE PRODUCCIÓN: Carmignano (PO) - Capraia e Limite (FI) ALTITUD MEDIA: 110 m s.n.m TIPO DE SUELO: Arenoso limoso, con un buen porcentaje de arcilla SISTEMA DE CULTIVO: Guyot en los viñedos más antiguos, cordón estimulado en los demás RENDIMIENTO POR HECTÁREA: 70 quintales/ha CONTENIDO DE ALCOHOL: 13.5% vol. TEMPERATURA DE SERVICIO: 18°C FICHA TÉCNICA Las uvas se fermentan en tanques de acero inoxidable a una temperatura de 22 °C durante un período de 16/18 días con punzonado y desestage diarios. Después del trasiego, el vino siempre envejece en depósitos de acero inoxidable durante al menos 6 meses, dos de los cuales sobre lías. Después del embotellado, el vino envejece durante 3 meses en botella. TARJETA ORGANOLÉPTICA Color rojo rubí intenso con reflejos violáceos. En nariz es vinoso, fino y armonioso, con notas intensas de frutos rojos frescos y mammola violeta. En boca es amplio y crujiente, con taninos moderados y agradable