Café Flor Miel - Clásico al por mayor

Solo hay un pequeño grupo de apicultores escondidos en las escarpadas montañas del noroeste de Guatemala. Entre ellos se encuentra Otto Herrera, un productor de café de tercera generación cuya familia ha estado elaborando café de especialidad excepcional durante más de 50 años. Ahora, a través de Coffee Blossom Honey, Otto extiende el legado de su familia más allá del café, capturando los sabores únicos de las flores de café de la región. Esta miel ofrece una dulzura intrincada y cristalizada, con vibrantes notas florales y cítricas. De la Finca Vista Hermosa de la familia Herrera, o "finca con una be Notas de cata: una dulzura sutil con delicadas notas de lavanda. Combina bien con café, té, queso Cristalización: Tres cosas hacen que la miel sea más propensa a cristalizar: Temperatura por debajo de 50ºF (10ºC) | La proporción de glucosa y fructosa en la miel | Contenido de polen Para convertir tu Coffee Blossom Honey de nuevo en un líquido suave, coloca tu miel en un recipiente con agua tibia y deja que se licue lentamente. NOTA: La miel cruda no es adecuada para bebés.