ORI le ofrece una experiencia culinaria única con harina de mijo occitana/francesa. Esta experiencia de sabor original se ve reforzada por una sólida promesa sobre Health and Planet Impacts: ingrediente orgánico, naturalmente libre de gluten, verdadero y sostenible. El mijo es originario de los países cálidos y áridos. Pero Europa y los estadounidenses lo están redescubriendo porque tiene tres ventajas principales: es muy nutritivo y está lleno de beneficios para la salud y el bienestar, no contiene gluten de forma natural y, por lo tanto, no requiere mucha agua ni pesticidas. La harina de mijo proviene de nuestro grano integral, tradicionalmente molido en un molino de piedra. Una excelente fuente de proteínas y fibra dietética, puede incorporar esta harina a sus mezclas de harina para pastelería y repostería. Su sabor realzará agradablemente todas sus preparaciones clásicas o sin gluten. Plazo de entrega: 12-15 días