Cerveza: Una cerveza seca con un amargor explosivo. Un amargor llamativo con una segunda boca centrada en el jengibre. Un cóctel explosivo de sabores. Inspiración: Una explosión de amargura, fuegos artificiales en la boca. Una riqueza olvidada en la cerveza y luego devuelta gracias a la IPA (Indian Pale Ale), ¡Brasserie Autrement tuvo que llevar con orgullo la recuperación de la amargura! La cita: «La perseverancia es la nobleza de la obstinación» A.Decourcelle La perseverancia es la cualidad de alguien que sabe lo que quiere y trabaja duro para hacer que el mundo se doblegue a su voluntad. De hecho, comienza una y otra vez, hasta que lo real se ajusta a su voluntad. Cuando tenga éxito se dirá de él que fue perseverante, cuando fracasa, que fue muy obstinado.