Acerca de Philosopher Foods

¡Philosopher Foods nutre a las personas y al planeta con nuestras mantequillas de frutos secos artesanales y frutos secos fermentados! Nuestras nueces fermentadas y nuestras mantequillas de almendras germinadas y molidas a la piedra se elaboran en pequeños lotes en California. Al moler a piedra, una técnica de preparación de alimentos más antigua que la civilización, estamos redefiniendo la mantequilla de frutos secos con nuestros sabores y texturas únicos. Nuestra misión es crear alimentos deliciosos, nutritivos, éticos y ecológicos que nutran toda la vida a través de su cultivo, fabricación, distribución y consumo. ¡Nuestra visión es utilizar los negocios para promover el florecimiento de todos los organismos y ecosistemas! Nuestro exclusivo proceso de triple valor agregado crea sabores y perfiles nutricionales sin precedentes. 1) La germinación hace que las almendras sean más dulces, digeribles y nutritivas. Las investigaciones muestran que la germinación aumenta el contenido de polifenoles de las almendras, lo que aumenta la actividad antioxidante.Descubre su historia