Estamos llevando los anacardos a lugares donde nunca han estado al germinarlos y fermentarlos para convertirlos en un snack sabroso y crujiente. Presentamos Gut Nuts™, los primeros anacardos germinados, fermentados y deshidratados del mundo. Espera notas de sabor ácidas, saladas y umami. ¡Aquí no hay más anacardos naturalmente dulces! Son perfectos para picar crujientes, añadir a ensaladas, picar en costras o moler en una harina para panes o muffins de anacardo salados. ¡Asegúrate de permitir que los anacardos toquen todas las partes de tu lengua para alcanzar todos los diferentes receptores de sabor! En nuestro proceso pendiente de patente, germinamos y lacto-fermentamos anacardos orgánicos para alcanzar el nivel perfecto de acidez y acidez. Luego deshidratamos los anacardos a la temperatura más baja posible para secarlos, creando un snack de anacardos crujiente, completamente saludable y estable en el estante que destaca tanto en sabor como en textura. EL 5º SABOR: El sabor salado/umami es un sabor clave como uno de los cinco gustos (dulce, salado, ácido, amargo y salado) que no está bien representado en el paladar estadounidense.