Über Boxcar Coffee Roasters

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Über Boxcar Coffee Roasters

Boxcar wurde 2010 vom Ehepaar Vajra und Cara Rich mit dem Ziel gegründet, in ihrer Heimatstadt Boulder, Colorado, eine erstklassige Röstfirma aufzubauen. Nachdem wir als eigenständige Rösterei angefangen hatten und eine kleine Fangemeinde aufgebaut hatten, indem wir uns mit einigen großartigen lokalen Restaurants und Cafés zusammengetan hatten, öffneten wir die Türen zu unserem ersten Café am verschlafenen Ostende der Pearl St. in der Innenstadt von Boulder und ermöglichten es uns, unsere Kaffees auf erhöhte und zukunftsorientierte Weise zu präsentieren. Seit seiner Gründung hat sich Boxcar zu einem Team von 25 talentierten Kaffeeprofis entwickelt. Zu unseren Räumen gehören ein geschäftiges Café, eine Bäckerei und ein spezielles Rösterei- und Schulungslabor, das zahlreiche Großhandelskonten im ganzen Land bedient. Wir rösten unsere Kaffees auf stark modifizierten Vintage-Probat-Trommelröstern, die weltweit für ihre Fähigkeit bekannt sind, erstaunliche Kaffees herzustellen. Unser Röstteam verwendet modernste Röstsoftware und jahrzehntelange kombinierte Rösterfahrung, um das Beste aus dem Kaffee herauszuholen, den wir beziehen, was zu unglaublich süßen und reichhaltigen Tassen Kaffee führt. Unser Ziel ist es, Kaffee nicht nur köstlich, sondern auch zugänglich und unterhaltsam zu machen. Geschichte lesen