Über Jouvay Chocolate

Das Wort Jouvay (auch „j'ouvert“ geschrieben) ist grenadianische Patois. Es stammt aus dem französischen „jour ouvert“ oder „Anbruch eines neuen Tages“. Bei Jouvay führen wir einen neuen Tag für die Schokoladenherstellung ein, der unsere Leidenschaft für außergewöhnliche Qualität, ökologische Nachhaltigkeit und wirtschaftliche Fairness widerspiegelt. Jouvay ist einer von wenigen Schokoladenproduzenten auf der ganzen Welt, die in dem Inselstaat, in dem unser Kakao wächst, große Produktionsstätten eingerichtet haben. Aber Jouvay ist unter diesen Unternehmen einzigartig. Das liegt daran, dass wir nicht nur bei lokalen Kakaobauern KAUFEN oder mit lokalen Kakaobauern zusammenarbeiten, wir SIND die lokalen Kakaobauern. Um sicherzustellen, dass Grenadas einzigartige, hervorragend schmeckende Kakaobohnen in einzigartige Schokolade mit erstklassigem Geschmack verwandelt werden, hat sich die Bauerngenossenschaft der Insel mit dem renommierten amerikanischen Schokoladenhersteller L.Geschichte lesen