Über BRASSERIE BRUEL

Die Brasserie Bruel wurde 2017 von einem ehemaligen Sommelier gegründet. Es werden ausschließlich in Holz gereifte Biere hergestellt. Die schmackhaften Biere können sowohl zu einem Gourmetessen als auch zu einem geselligen Aperitif genossen werden! Die Bruel-Brauerei liegt im Südwesten, in der Nähe von Bayonne, und stellt Barbierbiere aus lokalen und biologischen Rohstoffen her. Die gesamte Zucht erfolgt in unserem Keller in der Nähe des Ozeans in Tarnos. Es stehen mehrere Sortimente zur Verfügung: -Ein klassisches Sortiment, bestehend aus vier Bieren, die in französischem Eichenholz gereift sind. -Ein Premiumsortiment, bestehend aus vier Bieren, die mindestens sechs Monate in südwestlichen Fässern (Armagnac, Cognac, Jurançon, Rotwein) gereift sind. -Ein „saisonales“ Sortiment mit vier Bieren, eines pro Saison, oft gemischt mit ganzen lokalen Früchten. -Eine Reihe natürlicher Biere, hergestellt aus Trauben, die spontan oder auf natürliche Weise fermentiert werden.Geschichte lesen