Über Chroma

Der Name Chroma stammt vom griechischen Wort für „Farbe“. Er erinnert auch an das Element Chrom, bekannt für seine einzigartige Fähigkeit, je nach chemischem Zustand die Farbe zu verändern. Diese wunderschöne Verwandlung fängt das ein, was wir uns unter Desserts vorstellen—stets im Wandel, fantasievoll und wunderbar einzigartig. Als wir Chroma in Hongkong gründeten, waren unsere Markenzeichen Galaxie-Macarons und spiegelglasierte Kuchen—essbare Ausdrücke von Farbe und Staunen. Das Thema „Universum“ war für uns nicht nur ästhetisch; es symbolisierte endlose Möglichkeiten. Genau wie der sich ständig verändernde Nachthimmel hat jede Person eine ganz eigene Geschichte. Nachdem wir in das Vereinigte Königreich gezogen waren, brachten wir diese Leidenschaft mit und setzten die sorgfältige Herstellung von Kuchen fort. Doch mit neuen logistischen Bedingungen und einer anderen Umgebung begannen wir auch, einen anderen Weg zu erkunden. Als Menschen aus Asien, die im Ausland leben, sahen wir die Chance, unsere Kultur durch Geschmack zu teilen—etwas Persönliches, Vertrautes und tief verwurzelt.Geschichte lesen