Über Dish off the Block

dishofftheblock.com wurde von Pamela Gelsomini gegründet, einer Unternehmerin und Weltreisenden mit einer Leidenschaft für gutes Essen. Ihre Reise begann mit Schuhen als Designerin und schließlich Präsidentin eines großen globalen Schuhkomponentenunternehmens. Jetzt, in Akt 2, dreht sich alles um Essen und nicht um Füße. Als Food-Bloggerin und Food-Sport-Konkurrentin hat sie Hunderte von preisgekrönten Rezepten entwickelt, die für sie eine neue Karriere als Kochbuchautorin, Kolumnistin und Rezeptentwicklerin gestartet haben. The Dish off the Block Gewürzlinie und ihr erstes Kochbuch „What Can I Make With This Frickin' Chicken“ wurden 2020 veröffentlicht, mit weiteren Produkten und Büchern in Arbeit. Pams Rezepte werden von ihren Reisen beeinflusst, da sie die Aromen verschiedener Kulturen und Regionen in alles einfließen lässt, was sie herstellt. Ihr Talent, unerwartete Zutaten zu einer köstlichen Mahlzeit zusammenzubringen, und ihre Wertschätzung, sie perfekt mit einem guten Wein zu kombinieren, sind der Grund, warum die Leute nach ihren Rezepten suchen. Lassen Sie sich inspirieren, gutes Essen zuzubereiten!Geschichte lesen