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Montadero Chocolate wurde geboren, um die Familientradition unserer Großmutter zu bewahren, die uns als Kinder Schokolade mit Kakao zubereitete, die sie auf einer Familienfarm im Montadero-Sektor von Isabela anbauten. Unsere Großmutter setzte die frühere Familientradition ihres Vaters Don Fermín fort. So wurde Montadero Chocolate geboren, das sich einem Qualitätsprodukt verschrieben hat, bei dem feiner und aromatischer Kakao und die besten Zutaten verwendet werden, um das beste Verbrauchererlebnis zu gewährleisten. Unser Kakao wird direkt vom Landwirt gekauft und kommt so in den Fare Trade-Markt. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, handwerklich hergestellte Pralinen mit puertoricanischem Kakao herzustellen, der aus den 50 besten Kakaosorten der Welt ausgewählt wurde, und zwar in kleinen Chargen mit Aromen und einem reichen Schokoladengeschmack mit einem Hauch von Kaffee, Zitrus und Banane.
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Cindy Davenport, owner of Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, USA
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