Über Oliobernardi

Wir bauen seit 1936 Oliven auf 14 Hektar spezialisiertem Olivenhain an. Wir produzieren ausschließlich ein hervorragendes BIO-Olivenöl (extra vergine aus Oliven) aus biologischem Anbau (europäische ICEA-Zertifizierung) und mit DOP (geschützte Ursprungsbezeichnung, zertifiziert von der Handelskammer). Wir haben 5 verschiedene Produkttypen, 3 BIO und 2 BIO-DOP. Das DOP-Herzöl 500 ml ist das Ergebnis der klugen Auswahl nur der im Regelwerk zugelassenen Sorten (Diritta, Leccino und Toccolana) mit vorzeitiger Ernte Mitte Oktober und Pressung in DOP-zugelassenen Mühlen. Das DOP-Herzöl 250 ml "millesimato Marulli" wird Pflanze für Pflanze nur im historischen Kern des Unternehmens in der Gegend Marulli ausgewählt und nur in 1000 Exemplaren pro Jahr abgefüllt. Das BIO-Herzöl "Autoctono del Parco Nazionale della Maiella" 750 ml wird in Zusammenarbeit mit dem Park durch eine langsame Wiederherstellung der für das Parkgebiet typischen Sorte "INTOSSO" hergestellt, die aus unserem Land (San Valentino in Abruzzo Citeriore) stammt und ihre besten Früchte liefert, wenn sie in unserem geografischen Gebiet angebaut wird.Geschichte lesen