Über Les bocaux de Maxime

Maxime ist ein Chefkoch, der sich für Produkte, ihre Herkunft, Eigenschaften und Besonderheiten begeistert. Er ist ein großartiger Kreativer, der Menschen und den Austausch sehr liebt. Maxime wurde mit den besten Sterneköchen und MOF ausgebildet und ist ein echter kulinarischer Dirigent, dessen Kunst weit über den Tellerrand hinausgeht. Unsere Marke vereint 2 verschiedene Glasserien: - Salzig Fleisch: Kapon der Dordogne mit gelbem Wein und grauen Pfifferlingen usw... Fisch: Fischsuppe usw... Vegetarisch: Piperade usw... - Süss Konfitüren: Nektarine/Eisenkraut usw... Desserts: Brotaufstriche, Birnen im Wein, etc... Wir beherrschen die Linie von A bis Z intern, von der Produktbeschaffung bis zur Etikettierung, natürlich einschließlich Produktion und Sterilisation. Unsere Produkte ändern sich im Laufe des Jahres je nach Jahreszeit und Stimmung des Küchenchefs! Wir legen großen Wert darauf, so viel wie möglich live zu beschaffen, um die Vermittler so weit wie möglich einzuschränken. 100% Bordeaux-Marke, leidenschaftlicher Koch, junges und dynamisches TeamGeschichte lesen