Über Azienda Laudicina Vito

Condiaroma 33 ist der erste „sizilianische Balsamico“. Es wurde in den 60er Jahren nach einem alten Rezept geboren, das von Generation zu Generation von der Familie Laudicina weitergegeben wurde. Sie hatte zunächst die Intuition, Traubenzucker (konzentrierter Most) und Weinessig aus weißen Trauben zu mischen, die auf dem Land von Marsala und Petrosino angebaut wurden, dem gleichen Land, in dem sich die prestigeträchtigen Marsala-Wein wird produziert. Das Geheimnis dieses alten Rezepts ist Geduld: Der Alterungsprozess findet in Holzfässern statt, die diesem wunderbaren Produkt eine überlegene Qualität verleihen. Für die Zubereitung von Condiaroma 33 werden natürliche Inhaltsstoffe und beste Rohstoffe verwendet. Aber Condiaroma 33 ist nicht nur ein köstliches Produkt, es ist auch ein ausgezeichneter Verbündeter für die Gesundheit: Es ist fettfrei, fast nicht alkoholisch und glutenfrei. Ideal zum Anrichten von Salaten und Vorspeisen, hervorragend zu gekochtem und rohem Gemüse, verfeinert jede Art von Fleisch- oder Fischgericht. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, sie lässt sich sogar besonders bei Früchten, Erdbeeren und Orangen verwenden. Wenn es um Condiaroma 33 geht, gibt es keine Regeln und Sie können es mit jedem Gericht probieren. Die Erfahrensten können also versuchen, sizilianischen Balsamico auch während des Kochens hinzuzufügen, um die Aromen zu verbessern und selbst den einfachsten Rezepten eine zusätzliche Note zu verleihen!Geschichte lesen