Über L'Atelier à Croc

Im Atelier à Croc stellen wir Gourmet-Kekse her, die Gesundheit und Umwelt respektieren. Petit Croc ist der erste Keks aus Kichererbsenmehl und Vollkornweizen. Diese Komplementarität bringt viele ernährungsphysiologische und ökologische Vorteile mit sich. Petit Croc hat doppelt so viel Ballaststoffe wie eine kleine Butter und enthält 10% pflanzliches Protein. Das Petit Croc ist daher Nutriscore A/B, während das Petit Beurre Nutriscore E ist. Kichererbsen sind eine robuste Pflanze, die den Boden auf natürliche Weise mit Stickstoff düngt. Croc zu essen bedeutet, die Landwirtschaft mit weniger Pestiziden, weniger synthetischen Düngemitteln und weniger Traktoren zu unterstützen. Offensichtlich werden unsere Produkte in Frankreich mit französischen Mehlen hergestellt. Viel Spaß 😊Geschichte lesen