Über BISCUITERIE D'AFA

DER BEGINN EINES GROSSEN ABENTEUERS Alles beginnt mit Mutter Paulettes Rezepten, die früher köstliche Canistrelli zubereitet hat. Diese Canistrelli drücken die Einstimmigkeit derer aus, die das Glück hatten, sie zu probieren. 1983 begannen die beiden Söhne Alfred und Carmel mit der Produktion von Canistrelli. Diese ersten Kekse werden in der ausgestatteten Familiengarage gebacken. Von der ersten Liefertour an hatte Carmel, der älteste, keine Zeit, in der Innenstadt von Ajaccio anzukommen, wo er alle Aktien verkauft hatte. EIN NEUER WENDEPUNKT Der Anstieg ihres Ansehens in der Region Ajaccio und Umgebung hat die Biscuiterie d'Afa veranlasst, in die Stadt Appietto umzuziehen, um der von Jahr zu Jahr steigenden Nachfrage gerecht zu werden. Dieser Schritt mit dem Bau einer neuen Produktionsstätte markiert den Beginn einer neuen Ära für die Brüder Fenech. VON GENERATION ZU GENERATION Heute stehen François und Jean Fenech, Söhne eines der Gründer, an der Spitze des Familienunternehmens, das 50 Mitarbeiter beschäftigt. Beide setzen die Richtung und den Geist der Antike fort und entwickeln gleichzeitig Innovation und Schöpfung. Ihre Ambitionen? Bieten Sie Qualitätsprodukte an und stellen Sie sich jedes Jahr neue Verpackungen und neue Rezepte vor.Geschichte lesen