Über Monk Distillery

Eine besondere Marke, die Wurzeln und Werte der Vergangenheit in die Gegenwart trägt. Unsere Philosophie "Achtsamkeit mit Offenheit" steht für Qualität, Authentizität und Nachhaltigkeit. Wir sehen uns als Entdecker und erkunden die Welt der Aromen, suchen die perfekte Balance einzelner und das perfekte Rezept für unsere Destillate. Unser Aquq Vitae destillieren wir bei niedrigem Druck und Temperaturen im Kupferkessel und verwenden nur das absolute Herzstück der Destillation. Alle Destillate dürfen mindestens drei Monate in Steinzeuggefäßen reifen, werden mit reinem Quellwasser, dem Aqua Fontana, verheiratet und nicht filtriert, so bleiben feine ÖLE ERHALTEN. Dies garantiert eine hohe Qualität, ein weiches Mundgefühl und eine fragile, komplexe Aromatik.Geschichte lesen