Über Materia

Materia ist ein unabhängiges Agrarunternehmen, das 2024 in Apulien gegründet wurde, um kleinen Landwirten eine Stimme zu geben und die Art und Weise, wie wir über die Vorratskammer denken, zu verändern. Wir bezeichnen uns als moderne Genossenschaft: Wir arbeiten eng mit lokalen Mikroproduzenten zusammen und bauen Beziehungen auf, die auf Vertrauen, fairer Vergütung und einer gemeinsamen Vision basieren. Jede Zutat stammt aus einem respektvoll gepflegten Land, und jedes Rezept ist das Ergebnis der Begegnung zwischen italienischer Tradition und Inspirationen aus der ganzen Welt. Konserven, Saucen, Cremes und Konfitüren werden so zur Erzählung einer nachhaltigen Landwirtschaft, einer kreativen Küche und einer gemeinsamen Zukunft, die es zu kultivieren gilt.Geschichte lesen