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Edmond Bières ist die erste Handwerksbrauerei, die sich alkoholfreien Bieren widmet. Seit 2017 forschen, kreieren und innovieren Emilie und Sébastien. Angesichts der ständig steigenden Nachfrage haben sie sich als echte Pioniere auf ihrem Gebiet entschieden, sich mit der Brasserie du Pilat (42) zusammenzutun, mit der sie die gleichen Werte teilen, um größere Mengen sicherstellen zu können (denn 5 Jahre Verwaltung von Lagerbeständen... das ist eine lange Zeit!). Dies ermöglichte es ihnen auch, das gesamte permanente Sortiment auf Bio umzustellen.
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Cindy Davenport, Inhaberin von Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, USA
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