Über WYJ

„WYJ“ ist eine berühmte Marke chinesischer Eisentöpfe, die in der Qing-Dynastie (1644-1661) gegründet wurde. Im siebzehnten Jahr der Daoguang-Zeit (1837). Es wurde von der Qing-Regierung veröffentlicht und „WYJ Smelt Workshop“ genannt. Es war die früheste große Schmelzwerkstatt (von der Regierung benannte Schmelzwerkstatt) im Süden des Jangtse-Flusses. Alle verkauften Lebensmitteltöpfe sind mit einem roten Stempel der Marke WYJ versiegelt, dem die Benutzer vertrauen. Die Marke wurde von der Jiangnan-Handelsverwaltung der Qing geschützt Dynastie. Am Ende der Qing-Dynastie, als Shanghai Xinyuanlai, Nantong Zisheng und andere fast zehn Schmelzwerkstätten gegründet wurden, kamen die meisten Topfhandwerker aus WYJ und schufen so den einzigartigen Subang-Eisentopf, der als „Su-Guo“ bezeichnet wird. WYJ ist der Geburtsort von Su-Guo. 1930 wurde die Marke „WYJ“ registriert. In den 1950er Jahren gab es in der Stadt Wuxi 7 Schmelzwerkstätten, die zu WYJ zusammengeschlossen wurden, einem Zusammenschluss berühmter Handwerker, darunter der Handwerker der Cao-san-Fang-Schmelzwerkstatt in der Ming-Dynastie.Geschichte lesen