Über Boon

Boon ist ein in Los Angeles ansässiges Chiliöl in kleinen Chargen, das von Max Boonthanakit hergestellt wurde. Inspiriert von seiner Liebe zum traditionellen chinesischen Chili-Crisp spiegelt Boon die thailändische/chinesische Erziehung und kulinarische Erfahrung von Boonthanakit wider. Nach dem Abpolieren verschiedener Marken von Chiliöl aus dem Supermarkt stellte Boonthanakit fest, dass immer etwas fehlte - mehr Geschmack. Angetrieben von seiner Gewürzsucht stellte er seine Version des perfekten Chiliöls her, das viel mehr Geschmack, Wärme und die perfekte Balance der Gewürze für einen universelleren Geschmack enthielt! Was als Hobby und als Möglichkeit begann, über die Runden zu kommen, Boon hat unter Freunden und Familie eine Kultfolge aufgebaut, bei der jede Person ihren Vorrat rationiert, während sie auf die nächste Charge wartet.Geschichte lesen