Über Gilley's Food & Beverage

Gilley’s ist nicht nur ein Name – es ist ein Stück texanische Geschichte. Was als der größte Honky-Tonk der Welt in Pasadena, TX, begann, wurde schnell zu einem kulturellen Wahrzeichen. Mit nächtlichen Konzerten, Bullenreiten und Tanzen wurde Gilley’s zum Herzschlag von „Pasa-get-down-dena“. Als Urban Cowboy in die Kinos kam, mit John Travolta und Debra Winger, wurde Gilley’s ein bekannter Name – und der Geschmack von Texas ging national. Eines der berühmtesten Gerichte des Honky-Tonks? Gilley’s Wild Bull Chili, jede Nacht heiß serviert und am besten mit einem eiskalten Gilley’s Bier genossen. Das Chili war so beliebt, dass wir begannen, die Gewürzmischung zu verpacken, damit die Leute den Geschmack des Tanzsaals mit nach Hause nehmen konnten. Es war damals ein Hit und ist es immer noch. Mein Name ist Jeffrey McDonald, und ich bin mit Gilley’s im Blut und Wild Bull Chili auf meinem Teller aufgewachsen. Nach dem College arbeitete ich für Mickey Gilley selbst und wurde schließlich sein Geschäftsleiter.Geschichte lesen