Über La Fabbrica della Pasta di Gragnano

Unsere Geschichte hat tiefe Wurzeln, die bis ins frühe 20. Jahrhundert zurückreichen, als die Großeltern und Urgroßeltern der Familie Moccia, getrieben von einer kühnen Vision, die erste Pastafabrik gründeten. Es war eine Zeit, in der die Welt begann, die Magie der italienischen Pasta zu entdecken, und unsere besten Formen über die Landesgrenzen hinaus reisten, in eleganten Holzkisten gelagert, die ihre Qualität und Authentizität bewahrten. 1976 restaurierte Mario Moccia senior die Afeltra-Pastafabrik und erneuerte leidenschaftlich die Kunst der Pastaherstellung der Familie. 2006 übernahmen die Moccia-Brüder den Staffelstab, fasziniert von der Magie der unverwechselbaren Aromen und Geschmäcker der Pasta. Durch die Gründung einer neuen Pastafabrik zollten sie dem Familienerbe Tribut und verwandelten Pasta in ein Symbol für Stil und ein authentisches Objekt der Begierde, indem sie stolz eine von Generation zu Generation weitergegebene Vision fortführten. In jeder produzierten Form ist die Geschichte von vier Generationen eingeschlossen, bestehend aus Träumen, Opfern und einer unbändigen Leidenschaft für die Kunst der Pastaherstellung. Ein Erbe, das durch jede Geste weiterlebt, das im Laufe der Zeit gewachsen und stärker geworden ist.Geschichte lesen