Über Holy Halvah

Bei Holy Halvah wird jede Tafel von Hand gefertigt, eine kleine Charge nach der anderen – nur 56 Tafeln pro Charge. Wir verwenden nur vier einfache, echte Lebensmittelzutaten: Bio-Sesam-Tahini, reinen Vermont-Ahornsirup, Meersalz und reinen Vanilleextrakt. Das Ergebnis? Ein sauberer, befriedigender Genuss, der unerwartet süchtig macht. Wir sind ein echtes Familienunternehmen, bei dem alle mit anpacken – von unseren Kindern bis zu unseren Müttern. Jede verfügbare Hand hilft mit, Holy Halvah zum Leben zu erwecken. Unser Tahini wird sorgfältig bezogen und nach unseren genauen Vorgaben gemahlen, um die perfekte Textur und den perfekten Geschmack zu gewährleisten. Unser Ahornsirup ist so lokal wie möglich und wird von unserem Freund und Nachbarn Don Gale von Twin Maple Sugarworks produziert. Don ist einer der wenigen verbliebenen Zuckerhersteller, die noch einen traditionellen holzbefeuerten Verdampfer verwenden. Er ist nicht nur unser Siruplieferant – er ist auch einer der frühesten und begeistertsten Unterstützer von Holy Halvah.Geschichte lesen