Über Skånsk Chili

Skånsk Chili ist ein Familienunternehmen, das Bio-Chili anbaut und Chili-Saucen in Südschweden herstellt. Das Unternehmen übernimmt die Verantwortung für die gesamte Kette vom Einbringen des Saatguts in den Boden bis zur fertigen Sauce. Durch die Verwendung von Nutztieren wie Braten und Marienkäfern kann Chiline komplett ohne Pestizide angebaut werden. Der Anbau ist auch klimafreundlich, da er nur in den Sommermonaten stattfindet. Die Produktion erfolgt in kleinem Maßstab und handwerklich hergestellt. Chiline wird schonend zubereitet, um die einzigartigen Aromen jeder Chilisorte zu betonen.Geschichte lesen