Über The Bakers Bundle

Eine frisch gebackene Idee Als junge Bäcker und Feinschmecker haben wir es geliebt, neue Ideen und Rezepte auszuprobieren, fanden aber wirklich gute Backformen und das professionelle Kit, das wir bei der Arbeit verwendet haben, war wirklich schwer zu bekommen und teuer und man musste ein bisschen hier und ein bisschen da sein, all diese Lieferkosten, dann, wenn es soweit ist, musste man darüber nachdenken, was man tun würde backen und dann musstest du in den Supermarkt, wo es so viel Auswahl gibt, dass du einfach nicht weißt, was du kaufen sollst und seien wir ehrlich, es ist nicht das beste. Also hast du am Ende eine Schachtel voller Backformen und nichts zum Backen. Das Rezept perfektionieren Dann wurde uns klar: Es geht nicht nur um die superleichten Kuchenformen aus Kohlenstoffstahl oder das digitale Thermometer zum Temperieren von Schokolade oder um diese fantastischen Edelstahl-Rührschüsseln oder Ofentimer und um den ergonomisch geformten Spatel, die griffige Zange, es geht um die erstaunlichen Zutaten wie das nicht gebleichte Mehl, echte Bäckerhefe, göttliche belgische Schokolade oder wirklich gut schmeckender Cupcake-Zuckerguss.Geschichte lesen