Über Shine On Honey Co.

Als Eigentümer von The Silver Lining Creamery, die unser eigenes Eis herstellen, suchen wir immer nach neuen Ideen und Möglichkeiten, neue Geschmacksrichtungen zu kombinieren und zu kreieren. Eines Tages stieß ich auf der Suche nach Inspirationen für Eiscreme auf heißen Honig. Ich war so fasziniert! Das wäre eine tolle Sauce für unser Eis. Ich habe ein Rezept kreiert und Ope! Es war unglaublich! Mir wurde schnell klar, dass dies geteilt werden muss! Nach vielen Chargen habe ich das Rezept für You Betcha perfektioniert! Unser mittelheißer Schatz; mir wurde klar, dass ein heißerer Begleiter gebraucht wurde und Uffda! wurde erstellt. Da ich die Aromen unseres Honigs aus dem Mittleren Westen liebte, beschloss ich, mich auf die hervorragende Qualität unseres lokalen Honigs zu konzentrieren. Wir verwenden nur Honig von lokalen Imkern aus dem Mittleren Westen, wie zum Beispiel unseren Freunden von der Three Bears Honey Company, die sich auf der anderen Seite des Red River in Moorhead, MN, befindet.Geschichte lesen