Großhandelsprodukte von BIOGOUT
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Über BIOGOUT
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Importeur und Vertreiber von biologischen Trockenfrüchten. Bio getrocknete Ananas, Bio getrocknete Banane, Bio getrocknete Mango. ECOCERT FRANCE kontrolliert und zertifiziert unsere Produkte gemäß den auf dem französischen und europäischen Markt geltenden Vorschriften: Verordnung (EG) Nr. 834/2007 und private Lastenhefte. Alle unsere Produkte stammen aus biologischem Anbau, die Trocknung erfolgt auf Basis der Lastenhefte der Kunden und auf Bestellung, um eine lange Haltbarkeit zu gewährleisten. Die Früchte werden bei niedriger Temperatur (max. 42°C) in regelmäßig kontrollierten Trocknern getrocknet. Trockenfrüchte sind ein Produkt wie alle anderen, das alle Nährstoffe enthält. Sie sind einfach dehydriert, was bedeutet, dass sie zwischen 91-88 % Wasser verloren haben. Der Verzehr erfolgt in verschiedenen Formen: Verzehr durch Mischen, direkter Verzehr. Das Produkt hat einen Restwassergehalt zwischen 9-12 %. Diese Verarbeitung interessiert vor allem die Süßwaren- und Backwarenindustrie. Trockenfrüchte werden beim Wandern, als Snack, als Appetitzügler, als Aperitif oder Dessert konsumiert. Auch ideal für Sportler. Sie werden auch in der Bäckerei verwendet und ersetzen ebenso gut Rosinen.
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Cindy Davenport, Inhaberin von Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, USA
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