Über The Secret GF

Glutenfreies Backen ist eine Kunst, und wir haben alles für Sie herausgefunden. In den letzten Jahren haben wir unserer Leidenschaft für das Kochen und Backen nachgegeben, indem wir unsere eigenen Rezepte kreiert haben, darunter die charakteristische glutenfreie Mehlmischung - Not Your Mama's Flour. Not Your Mama's Flour ist eine Mischung aus glutenfreien Mehlen - Körnern, Nüssen und Stärken (plus ein kleines Ding namens Xanthangummi!). Unsere Prioritäten bei der Herstellung dieser Mischung waren eine Vielzahl von Zutaten, Qualität, Geschmack und Ernährung. Der Schlüssel zum hochwertigen Backen von GF liegt in der Mehlsorte. Jeder hat seine eigenen Eigenschaften und einzigartigen Geschmäcker und Texturen, weshalb es wichtig ist, eine Mischung zu verwenden! Auf diese Weise erfassen wir die besten Eigenschaften, die jedes Mehl zu bieten hat. Diese Mehlmischung kann in jedem Ihrer Lieblingsrezepte für Allzweckmehl 1:1 unterlegt werden.Geschichte lesen