Über Mantis BBQ

Von Fleisch über Fisch bis hin zu Chili und Nachos schmecken Mantis BBQ-Saucen zu allem hervorragend, und Ihr Kauf kommt einem guten Zweck zugute, dem Kidney Project an der University of California, San Francisco. 2019 unterzog sich Spencer Mantis, Familienmitglied und Mitbegründer von Mantis BBQ, bereits in seinen Zwanzigern erfolgreich einer Nierentransplantation. Spencer hatte zwar das große Glück, einen lebenden Spender zu haben, aber viele warten jahrelang auf eine Niere. Nierenversagen und chronische Nierenerkrankungen betreffen Millionen von Menschen in den USA, und während diese Patienten auf einen Treffer auf der Nierentransplantationsliste warten — wo die Zahl der Empfänger die verfügbaren Spenderorgane deutlich übersteigt —, sind sie gezwungen, sich einer Dialyse zu unterziehen, was nicht nur teuer, sondern auch lebensaufwändig ist. Wenn ein Patient das Glück hat, einen passenden Patienten zu finden, ist eine Nierentransplantation in den meisten Fällen eine vorübergehende Lösung.Geschichte lesen