About Big Year Coffee

Hallo, ich bin Avery, Doktorand in Avian Ecology an der UBC und Besitzer von Big Year Coffee. Ich röste biologischen, schattig angebauten Kaffee namens Bird Friendly, der vom Smithsonian Institute for Migratory Birds zertifiziert ist. Vogelfreundlicher Kaffee zieht nachweislich gesunde Populationen von Vögeln und Wildtieren an und erhält sie, indem er Agroforstwirtschaftsmethoden verwendet, die 11+ Arten einheimischer Bäume, Schichten des Kronendachs und eine Mindestbaumhöhe von 40' erfordern. Die Farmen, mit denen ich arbeite, reichen derzeit von Amerika bis Afrika, und wir sind immer auf der Suche nach weiteren zertifizierten Kaffees für unser Sortiment. Wir bieten wettbewerbsfähige Großhandelspreise auf Faire an. Der Großhandelsraum ist begrenzt, da ich nur die Kapazität habe, eine bestimmte Menge Kaffee zu rösten und zu verpacken. Derzeit nehmen wir einige kleine und nachhaltig orientierte Cafés/Anbieter/Nichtregierungsorganisationen für Großhandelsvereinbarungen an.Read their story