Über Valhalla Hidromiel

Kurze Geschichte und Herkunft von Mead. Met ist das erste alkoholische Getränk, das ursprünglich vom Menschen konsumiert wurde, und gilt als Vorläufer von Bier und Wein. In der Antike wurde es stark konsumiert und verbreitete sich weit unter verschiedenen Völkern und Kulturen. In Europa wurde es von den Griechen, Römern, Kelten, Normannen, Sachsen und Wikingern hergestellt und getrunken; Julius Caesar selbst machte Met zu seinem Lieblingsgetränk. In Amerika verzehrten die Mayas es mit Baumrindenstücken und in einigen dieser Kulturen wurde es verwendet, um Helden zu loben und von den Göttern auserwählt. In der Bodegas Valhalla haben wir vor Jahren beschlossen, dieses verlorene historische Getränk zurückzugewinnen und in unsere Zeit zurückzubringen. Unser Met wird aus lokalem Honig hergestellt, die hausgemachte Hefe und der Charakter des Sevillaer Wassers, das bei seiner Zubereitung verwendet wird, zusammen mit einem völlig traditionellen Rezept ermöglichen es uns, einen Met voller Nuancen anzubieten und dem Geschmack seiner Herkunft treu zu bleiben.Geschichte lesen