Über Hammajack Hot Sauce

Unsere Sauce entstand aus einer Leidenschaft für scharfe Soßen und dem Wunsch nach etwas, das köstlich schmeckt UND scharf ist, nicht nur das eine oder das andere. Wir wollten auch hochwertige Zutaten. Wir machen unsere Sauce seit Jahren nur für uns und Familie/Freunde. Jeder sagte uns, wir müssten es verkaufen. Also haben wir 2022 endlich angefangen, es zu verkaufen. Unsere Sauce wird in kleinen Chargen in der Nähe des Zentrums von Pittsburgh, PA, handgemacht. Jede Sauce beginnt mit der Fermentation ganzer Paprikaschoten und fügt dann ausgewählte Vollwertkost hinzu. Wir verwenden keine Füllstoffe, Bindemittel oder andere Zusatzstoffe. (Im Ernst, lies die Inhaltsstoffe!) Wir stellen alle unsere Saucen so her, dass sie zu einem gesunden Ernährungsstil passen, denn so essen wir am liebsten. Wenn möglich, beziehen wir unsere Zutaten aus der Region und aus biologischem Anbau. Der Fokus lag schon immer darauf, die besten Zutaten zu verwenden, um robuste Saucen mit unterschiedlichen Geschmacksschichten herzustellen.Geschichte lesen