Über NIRAMAYA

Ich bin in Neu-Delhi, Indien, aufgewachsen. Ich wuchs an einem Ort voller Farben, Energie und gelegentlichem Henna an der Straßenecke auf. Und zu Hause lebten fünf Generationen unter einem Dach, die mich immer mit den reichhaltigen pflanzlichen Lebensmitteln bekochten und versorgten, die wir jeden Tag anbauten und aßen. Mit 24 zog ich in die USA. Der Traum, in die Staaten zu kommen, begann mit der Graduiertenschule in North Carolina. Ich liebte so vieles an den neuen Erfahrungen, vermisste jedoch die schnellen und gesunden Speisen, die ich gewohnt war zu essen. Und ich wollte all diese Speisen und Aromen auch mit meinen neuen Freunden teilen! Also gründete ich ein Lebensmittelunternehmen! Niramaya Meals - Wellness für alle auf Sanskrit, was mein Wunsch war, das Wohlbefinden, das ich beim Aufwachsen genossen hatte, mit meiner neuen Gemeinschaft zu teilen. Mit Dips voller nährstoffreicher Lebensmittel und Gewürze, die ich als Kind liebte, und Naan-Brezeln, um die kräftigen Aromen der Heimat zu teilen, sind diese Speisen nur der Anfang von indisch inspirierten Snacks, die Niramaya auf den Markt bringt.Geschichte lesen