Über LES PETITES RETHAISES

„Les Petites Réthaises“ engagiert sich für ein Projekt, das entschieden biologisch und zu 100% natürlich ist. Unsere hochgärenden Biere, ungefiltert, nicht pasteurisiert, gentechnikfrei und biologisch, bewahren alle Aromen von Malz und Hopfen. Kohlendioxid stammt aus der Gärung in Flaschen, die Hefeablagerung bestätigt dies und ist ein Garant für Qualität. Wir verwenden keine künstlichen Aromen, Fruchtpürees oder andere Sirupe. In der Tat stammen alle unsere „aromatischen Inputs“ aus Frucht- oder Blütenaufgüssen. In einem Konzept der Identität von Rethese hat jedes Bier ein Wort, das von den örtlichen Patois entlehnt wurde, und seine Bedeutung ist auf dem Etikett angegeben. Schließlich sind die „Petites Réthaises“ stolz darauf, ein Konzept für musikalische Biere entwickelt zu haben: Jeder QR-Code auf dem Etikett lädt Sie ein, einen Künstler aus der Ile de Ré zu entdecken.Geschichte lesen