Über Tabbara Chocolates

Es war in den späten 1950er Jahren, als Amerika noch klassisch war und der Libanon „die Schweiz des Nahen Ostens“ war, als die Familie Tabbara ihr Geschäft an Beiruts elegantester Stelle eröffnete. Ecke: das Gemeindegebäude. Das Geschäft, das handgemachte Pralinen für Hochzeiten und alle wichtigen Meilensteine des Lebens verkaufte, erwies sich bei den gut betuchten Bewohnern der Gegend als äußerst beliebt. Leider setzte der Bürgerkrieg dem glückseligen Lebensstil und den Pralinen ein Ende und zwang die Familie, das Geschäft und die Werkstatt in bester Lage zu schließen und auszuwandern. Heute lässt die dritte Generation der Familie Tabbara ihr Erbe wieder aufleben und beginnt in Amerika mit einer überarbeiteten Pralinenkollektion, die von den Originalrezepten der Familie inspiriert ist, neu. Diese modernen Klassiker sind perfekt zusammengestellt, um unseren modernen Gaumen zu befriedigen. Sie sind voller Anklänge an die Eleganz und Raffinesse ihrer goldenen Vergangenheit. Sie wurden von Nancy Tabbara in ihrem neuen Werkstatt in Pittsburgh.Geschichte lesen