Über NEOGOURMETS

Néogourmets ist in erster Linie eine Geschichte: die von Gaëlle, David und ihren drei Kindern. Aufgrund gesundheitlicher Bedenken musste Gaëlle schnellen Zucker vollständig aus ihrer Ernährung streichen. Das Abenteuer Néogourmets begann 2018 mit der Gründung der von ECOCERT zertifizierten Keksfabrik in Saint-Cyr-sur-Loire, im Herzen der Touraine... Heute ist Chefkoch Thierry Marx ein Partner und fester Bestandteil des Abenteuers. Es trägt zur Entwicklung aller Plätzchen- und Schokoladenrezepte bei. Die Idee ist, wieder rohe, weniger verarbeitete und damit gesündere Zutaten zu verwenden. Es gibt gute Zucker, sie kommen von Natur aus in Früchten vor und werden wie in unseren Rezepten verwendet.Geschichte lesen